Verein zur Förderung der heimischen Fleisch- und Grillkultur
Am letzten Unterrichtstag wurde es richtig interessant mit dem Profi Daniel Pietralla Er zeigte uns das professionelle Durchführen von Steak Tastings und Seminaren – extrem
weiterlesen …9. Tag – Zertifizierter Grillmeister-Masterclass
Sogenannte B-Cuts oder Special Cuts kommen langsam aber sicher in der breiten Grillszene an. Diese Cuts sind vereinfacht gesagt keine Zuschnitte, die man üblicherweise zum
Es war einmal ein kleiner Grill, der auch mal ein großes Steak grillen wollte, ohne indirekte Methode und dem ganzen Gedöns. Also wurde eine Holzplanke