WILD grillen mit Matthias Endrass
Heute erfuhren wir von Metzgermeister – Fleischsommelier und Gewürzsommelier Matthias alles übers Wild! Interessant war der Geschmack der Gams – eine tolle Sache Wild zu grillen! –
VEGETARISCH – brachte uns Grillprofi Tom Heinzle dann am Nachmittag bei – unwahrscheinlich, was man alles aus Gemüse und Obst rausholen kann!
