Die krasse Brasse
Für 6 Personen Zutaten 6 Stk. Goldbrassen á ca 300 g 1 Fenchelknolle 80g schwarze entkernte Oliven 6 Basilikumblätter 1 EL Öl 50g Pinienkerne Salz
Schlagwort: einfach und schnell
CHAMPIGNON-SALAT
Für 4 Personen Zutaten 400 g braune Champignons 4 EL Hoisin-Sauce Saft von 1 Limette 8 EL Olivenöl Meersalz und Pfeffer aus der Mühle 2
Kebap vom Drehspieß
Für 6 Personen Zutaten: 1,5 kg Putenbrust im Ganzen 2 EL Meersalz 1 TL Pfeffer frisch gemahlen 1 TL geräuchertes Paprikapulver 2 TL Paprikapulver edelsüß